Полевая кухня это специальное транспортное средство, а точнее — прицеп к какому-либо транспортному средству, который предназначен для приготовления продовольственных продуктов в условиях, отдаленных от обычных жилищных условий. Полевые кухни могут быть разных видов и размеров. Некоторые, предназначенные для большого количества человек, могут вмещать в себя даже маленькую столовую, некоторые полевые могут быть просто переносными в ручном виде. Самым классическим примеров полевой кухни является Полевая кухня КП 125.
Такая установка рассчитана на сто двадцать пять человек. Из-за своего строения в виде прицепа с большими внедорожными колесами — установка может легчайшим способом транспортироваться на любые расстояния по любой местности. В КП 125 есть возможность готовить до четырех блюд одновременно. Это возможно благодаря наличию в кухне четырех котлов. Кухня специально разработана для того, чтобы была возможность готовить даже в самых неподходящих условиях. Кухня справится с любой температурой воздуха, не боится осадков таких как дождь либо снег. Готовить можно даже на ходу. Использование КП 125 брало свое начало у военных. Однако в наше время использование такого аппарата можно встретить и в обычные гражданские будни. Например на каких-нибудь массовых общественных мероприятиях (ярмарка, концерты, фестивали и т.п.) Передвижная кухня с легкостью обеспечит пищей большое количество человек.
Если вы планируете то или иное массовое мероприятие с наличием данной установки, то всегда есть возможность арендовать полевую кухню в компаниях, предоставляющих подобные услуги. Нужно будет только уточнить место проведения вашего мероприятия, количество человек и само меню, чтобы ингридиенты были подходящими и в нужном количестве. У людей всегда был особый интерес к приготовленной на огне пище. Тем более с такой подачей как приготовленная на огне пища с помощью полевой кухни — точно заимеет интерес у людей и придаст особую атмосферу. Вывоз полевой кухни будет больше всего актуален на праздники с военной тематикой, например, такие, как: 23 февраля, день победы, день военного автомобилиста и др.