Реальное шампанское производят в провинции Шампань, которая находится во Франции. Из-за географического местоположения алкоголь и стал так называться. Эксперты говорят, что шампанское – это тот напиток, который производился в провинции Шампань, а при этом технология их изготовления соответствует нормам межнационального соглашения. По этой причине многие товары, которые находятся на прилавках магазинов, это игристые сорта вина, которые получаются по правильной технологии, хотя фабрики маскируют их под наименованием «шампанское».
Как подобрать шампанское для жениха и невесты
Самый главный напиток на свадьбу для молодоженов – это традиционное шампанское. Благодаря нему можно ощутить праздничный настрой на любом официальном церемонии, его предпочитают выбирать и для вечеринки. По этой причине приобретать этот алкоголь на свадьбу нужно с огромным запасом – его всегда будет не хватать.
Несколько рекомендаций:
- Шампанское подают холодным, по этой причине берите с собой на прогулку маленький передвижной холодильник.
- Лучше в подарок выбрать полусладкое или сухое шампанское, лучше с корковой пробкой, чтобы можно было эффектно открывать.
- Выбирайте алкоголь с доставкой лишь проверенных производителей, чтобы не ваш праздник не омрачился.
Какое шампанское подобрать на новый год
Порядок изготовления шампанского состоит из смешивания пару сортов белого вина с дрожжами и сахаром ликером. Все компоненты перемешивают в одной бутылке, закупоривают и могут выдерживать при какой-то прохладной температуре от пару месяцев до пару лет. Чем длительнее выдержка напитка, тем больше окажется его цена, по этой причине если вы увидели на этикетке пометку «Выдержанное», стоимость за него не окажется дешевой, чем на обыкновенное шампанское. Пометка «Классическое» значит, что брожение имело место около месяца или два, что соответствует технологии получения.
На оборотной области бутыли компания иногда отмечает сорта винограда, которые были взяты для производства. В элитном напитке применяют следующие сорта:
- Шардоне;
- Pinot Meunier;
- Pinot noir.
Если вы где-то увидели хотя бы один из вышеперечисленных сортов, то лучше купить такой качественный напиток на новый год. Вкус у шампанского к тому же отличается, он бывает горьковатый, терпкий, приторный, а также нежный. Вкус выясняется благодаря содержанию сахара в составе:
- самый терпкий – это напиток, в котором около 6 г/л сахара. При этом такой напиток обозначен маркировкой «Экстра-брют», «Ультра-брют»;
- шампанское, в состав которого входит около 18 20 г/л, именуются «Экстра Драй»;
- товары, которые содержат около 35 г/л сахара, именуются «Драй».
Если вы предпочитаете нежный вкус, то лучше подобрать маркировку «Полусладкое» либо «Полусухое». Они содержат сахар самого высокого содержания 35 г/л и больше.
